Stocks et méthodes d’évaluation : FIFO, LIFO et CUMP expliqués

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📌 Introduction

Dans la comptabilité analytique, la gestion des stocks joue un rôle clé dans la détermination du coût des produits et l’optimisation des marges. Il existe plusieurs méthodes d’évaluation, dont les plus courantes sont :

  • FIFO (First In, First Out) – Premier entré, premier sorti
  • LIFO (Last In, First Out) – Dernier entré, premier sorti
  • CUMP (Coût Unitaire Moyen Pondéré)

Chacune de ces méthodes a ses avantages et ses inconvénients selon la structure des coûts et l’inflation. Dans cet article, nous allons les analyser en détail.

🔎 Pourquoi est-il important d’évaluer les stocks ?

L’évaluation des stocks est essentielle pour :

  • Calculer le coût des marchandises vendues (CMV) et déterminer la rentabilité.
  • Établir un bilan financier précis.
  • Respecter les normes comptables et fiscales.
  • Optimiser la gestion des approvisionnements.

📌 Les méthodes d’évaluation des stocks

1️⃣ FIFO (First In, First Out)

Avec la méthode FIFO, les premiers stocks achetés sont les premiers à être vendus.

🔹 Avantages :

  • Reflète mieux la valeur réelle des stocks en période d’inflation.
  • Permet une gestion logique des produits périssables.

📌 Exemple :

Une entreprise achète :

Date Quantité Prix unitaire (DH) Total (DH)
01/01 100 10 1 000
05/01 100 12 1 200

Si l’entreprise vend 120 unités, les 100 premières seront comptabilisées à 10 DH et les 20 suivantes à 12 DH.

2️⃣ LIFO (Last In, First Out)

Avec la méthode LIFO, les derniers articles achetés sont les premiers vendus.

🔹 Avantages :

  • Réduit les bénéfices imposables en période d’inflation.
  • Correspond à la gestion de certaines matières premières non périssables.

📌 Exemple :

Si une entreprise vend 120 unités après les achats mentionnés ci-dessus, les 100 dernières unités seront valorisées à 12 DH et les 20 restantes à 10 DH.

3️⃣ CUMP (Coût Unitaire Moyen Pondéré)

La méthode du coût moyen pondéré consiste à calculer un coût unitaire moyen après chaque achat.

🔹 Avantages :

  • Facilite le calcul des coûts en lissant les variations de prix.
  • Moins sensible aux fluctuations de marché.

📌 Exemple :

Après les achats du 01/01 et du 05/01 :

Coût moyen pondéré = (1 000 + 1 200) ÷ (100 + 100) = 11 DH/unité

Si l’entreprise vend 120 unités, elles seront comptabilisées à 11 DH chacune.

🎯 Comparaison des méthodes

Critère FIFO LIFO CUMP
Adapté aux produits périssables ✅ Oui ❌ Non ✅ Oui
Réduction de l’impôt en inflation ❌ Non ✅ Oui ⚖️ Moyen
Facilité d’application ✅ Moyen ✅ Moyen ✅ Très simple

🔥 Conclusion

Chaque méthode a ses spécificités. FIFO est idéal pour les entreprises traitant des produits périssables, LIFO peut être avantageux fiscalement en période d’inflation, et CUMP est utile pour stabiliser les coûts sur le long terme.

Le choix de la méthode dépend des objectifs comptables et stratégiques de l’entreprise.

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